发明名称 健脾胃面食
摘要 本发明涉及一种健脾胃面食。现有的面食口感差,不筋、不柔,其中的营养成分大多数不能被人体充分吸收,只能解决温饱缺点。本发明将面粉、人参、炙甘草、白术搅拌和匀,送入压面机进行压制即可。本发明以辛热之干姜为君,温中焦脾胃而被祛里寒;人参大补元气助运化而正升降,白术健脾燥湿;炙苦草益气和中,巧妙搭配,中焦之寒得辛热而去,中焦之虚得甘温而复,清阳升而浊阴降,运化健而中焦治,能在平时饮食中进行很好的食补,一举两得,吸收好的一种健脾胃面食。
申请公布号 CN102084954A 申请公布日期 2011.06.08
申请号 CN200910191731.8 申请日期 2009.12.07
申请人 王世英 发明人 王世英
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种健脾胃面食,包括下列组份(按重量比):面粉1000‑2000  人参2‑8  炙甘草5‑8  白术5‑8a、将面粉、人参、炙甘草、白术称量后用水煎30至60分钟,再浸泡20至30小时,过滤,收集滤液备用;b、将a步骤的滤液加入面粉中搅拌和匀,送入压面机进行压制即可。
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