| 发明名称 | 含有蜂胶红枣粉的冷冻饮品及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供一种含有蜂胶红枣粉的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：甜味物质12-40％、蜂胶红枣粉1-3％、香精0.5-5％、稳定剂0.05-0.2％；所述的甜味物质选自蔗糖、糖浆或其组合；该冷冻饮品具有夏日解暑、生津止渴、补中益气、增强免疫力的保健功能，配方合理，食用方便，使消费者在食用冷冻饮品的同时起到一定的保健作用。 | ||
| 申请公布号 | CN101380052B | 申请公布日期 | 2011.06.08 |
| 申请号 | CN200810169697.X | 申请日期 | 2008.10.20 |
| 申请人 | 内蒙古伊利实业集团股份有限公司 | 发明人 | 温红瑞;张冲;李凤英;兰宏旺 |
| 分类号 | A23G9/36(2006.01)I;A23L1/212(2006.01)I;A23L1/076(2006.01)I;A23L1/29(2006.01)I | 主分类号 | A23G9/36(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京三友知识产权代理有限公司 11127 | 代理人 | 田丰 |
| 主权项 | 一种含有蜂胶红枣粉的冷冻饮品，该冷冻饮品包括以下重量百分比的成分：甜味物质12‑40％、蜂胶红枣粉1‑3％、香精0.5‑5％、稳定剂0.05‑0.2％；所述的甜味物质选自蔗糖、糖浆或其组合；其中，所述的蜂胶红枣粉为蜂胶粉和红枣粉的总和，其中，以该蜂胶红枣粉的总重量为100％计，蜂胶粉占68‑72％，红枣粉占28‑32％；所述的香精为牛奶香精、太妃香精、咖啡香精或巧克力香精。 | ||
| 地址 | 010080 内蒙古自治区呼和浩特市金川开发区金四路8号 | ||