摘要 |
Espressokaffeemaschine, insbesondere Espressovollautomat, mit einer Brüheinheit (1), die ein zwischen einer Brühkammer (3a) und einem angrenzenden Kaffeesammelraum angeordnetes Kaffeesieb (9) aufweist, wobei in den Kaffeesammelraum eine Kaffeeleitung (22) mündet, in der ein Cremaventil (8) angeordnet ist, mit einer Wasserleitung (11a), die über eine Wasserpumpe (13) und einen Durchlauferhitzer (16) mit der Brühkammer (3a) verbindbar ist, mit einer Spülvorrichtung der Brühkammer (3a) sowie mit einer Ablaufsteuerung, die dergestalt ausgebildet und angeordnet ist, dass in einem Espressozubereitungszustand Brühwasser aus dem Durchlauferhitzer (16) in die Brühkammer (3a) einspeisbar ist, wobei aufgebrühter Espresso das Kaffeesieb (9) in Espressoströmungsrichtung zu dem Kaffeesammelraum durchströmt, oder in einem anschließenden Spülzustand Spülwasser in die Brüheinheit (1) eingeleitet wird, wobei das Kaffeesieb (9) mit dem Spülwasser durchströmbar ist, dadurch gekennzeichnet, dass ein Spülwasserleitungsendabschnitt (10a) einer Spülwasserleitung (10) in den als Kaffeesammel-/Spülwasserverteilerraum (2a) fungierenden Kaffeesammelraum mündet, dass zwischen dem Spülwasserleitungsendabschnitt (10a) und der Spülwasserleitung (10) ein durch die Ablaufsteuerung gesteuert...
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