发明名称 骨架附着食材之食品构造
摘要 本新型系关于一种骨架附着食材之食品构造,主要包括一骨架,系一动物骨骼所形成之架体;以及一附着食材,该附着食材系非自然一体附着于该骨架。藉由该附着食材系非自然一体附着于该骨架,使得本新型得以人工拣选更多元性之骨架与附着食材之组合作为食品,增加食物食用之雅趣。
申请公布号 TWM459716 申请公布日期 2013.08.21
申请号 TW102203386 申请日期 2013.02.22
申请人 廖盛芳 台南市中西区民权路3段107号 发明人 廖盛芳
分类号 A23L1/48 主分类号 A23L1/48
代理机构 代理人 卢信智 台南市中西区成功路515号9楼
主权项
地址 台南市中西区民权路3段107号