一种双热源烤炉

摘要

本创作提供一种双热源烤炉，包含一炉体，具有一食材烘烤室与一炉门，此炉门设置于此炉体的周边，用以置入或取出至少一食材；一旋转吊挂架，设置于此食材烘烤室的一顶部，用以吊挂该至少一食材；至少一瓦斯红外线加热器与至少一微波加热器，分别设置于此食材烘烤室的周边，相对应于此至少一食材的高度，用以提供烘此至少一食材所需之热源；以及，一电脑操控系统，以电气连结至此至少一微波加热器与此至少一瓦斯红外线加热器，调整此至少一微波加热器与此至少一瓦斯红外线加热器之热源强度，来达到所需之温度。