用于燃气炉的可控制热量传递和存接落物的拆卸式的装置

摘要

用于燃气炉的可控制火焰热量传递、可存接落物、可拆卸的一种附加装置有一改进的内盘和一外围。该装置围绕了一燃烧器的上部结构，而外围围绕了内盘。该内盘是一个合拢的中空的对称物体，有一较大的外部结构连接一较小的内部结构，因而形成了一个內凹的空间来存接烹调时包括滴落的液态物。外部结构有众多不均匀分布的孔洞，故其能控制燃烧产生的辐射和对流热的传递。外围也有众多的孔洞而作为一保温墙。另外有多个分布在外围顶边的向上结构来支撑一炊具。使用该装置能便利燃气炉的保洁，增加火焰对炊具的加热效率，和防止烧坏炊具的把柄。

主权项

一种用于一燃气炉的炉面的附加装置，该炉面上有一燃烧器的有燃气出口的上部结构和一栅栏部件作为支撑一炊具的支撑，该炊具的底部是放置在该支撑的顶端上，该装置的特征是：a)一圆环形的中空的物体，由一圆环形的较大的外环墙即第一结构连接了一圆环形的较小的内环墙即第二结构，在该外环墙的顶端有围绕了一个较大圆孔的圆环形的外顶边即第一顶边，在该内环墙的的顶端有围绕了一个较小圆孔的圆环形的内顶边即第二顶边，该外顶边大于并高于该内顶边，该外环墙从其外顶边起向下和向内延伸来连接由其内顶边起向下和向外延伸的该内环墙而形成了该物体的一个圆环形的底边和峡谷状的空间，该外环墙是凹曲环形的，该外环墙有不均匀分布的孔洞，即在该外环墙的较低部位上的孔洞比在较高部位上的孔洞有较稠密的分布和较多的数目；b)该物体被放置在该炉面上并围绕该燃烧器的上部结构，其间该上部结构穿过该内环墙的较小圆孔，该外顶边低于该支撑的顶端因而与该顶端形成一间隙，该外顶边高于该燃烧器的上部结构的顶部，该内顶边低于该燃烧器的上部结构的燃气出口，且与该燃烧器的上部结构保持一距离；和c)该物体是一拆卸式的控制传递火焰的热量的装置，该外环墙控制传递火焰的辐射热，该外环墙又控制传递火焰燃烧所产生的对流热去加热该炊具，该物体又是一拆卸式的存接落物的装置，该峡谷状的空间的包括接触到该物体的底边的底部部分用来存接在烹调时的落物。