摘要 |
本发明公开了一种含可溶性膳食纤维的桂花茶及其制备方法,该桂花茶由蜂蜜12-20份、桂花12-20份、甘草5-10份、薄荷叶1-3份、枸杞1-3 份、柠檬酸1—3份、枇杷叶1-3份、可溶性膳食纤维1-5份、水15—30份制成;它的制备方法是:将桂花、甘草、薄荷叶、枸杞、枇杷叶、部分水置于普通蒸馏器蒸馏得蒸馏液;余下的水加热沸腾后,加入蜂蜜、柠檬酸、可溶性膳食纤维并搅匀,经200目滤网过筛,得溶解液;将蒸馏液、溶解液导入搅拌混合机搅拌1小时,搅匀后经棉花过滤器精滤,装罐杀菌,密封冷藏即得成品。本发明的桂花茶具有美容、滋补、免疫调节、促消化等保健养生功能,口感香甜,适合日常保健饮用。 |