发明名称 一种荷叶清热解暑炖肉调料及其制备方法
摘要 一种荷叶清热解暑炖肉调料及其制备方法,所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由荷叶35-45、防风21-26份、刺梨根21-26份、代赭石15-18份、白术15-18份、续断15-18份、淡竹叶15-18份、砂仁8-13份、楮头红8-13份、太子参8-13份、木瓜8-13份、莲须8-13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。本发明的荷叶清热解暑炖肉调料,长期食用具有清热解暑、升发清阳、散瘀止血的功效。
申请公布号 CN105146459A 申请公布日期 2015.12.16
申请号 CN201510502405.X 申请日期 2015.08.17
申请人 哈尔滨灵椿味道食品开发有限公司 发明人 王琳琳
分类号 A23L1/221(2006.01)I;A23L1/223(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L1/221(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种荷叶清热解暑炖肉调料,其特征在于:所述的炖肉调料由中药粉末、肉粉、辣椒粉按照15:4:1的重量比混合制成;按重量份数,中药粉末由荷叶35‑45、防风21‑26份、刺梨根21‑26份、代赭石15‑18份、白术15‑18份、续断15‑18份、淡竹叶15‑18份、砂仁8‑13份、楮头红8‑13份、太子参8‑13份、木瓜8‑13份、莲须8‑13份制成,所述的肉粉由兔肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉、牛肉制成,所述的辣椒粉由小米椒、涮涮辣、朝天椒、甜椒、五彩椒制成。
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