发明名称 | 酿酒固态蒸馏装置 | ||
摘要 | 本实用新型公开了一种酿酒固态蒸馏装置,包括蒸汽锅(1)、冷凝器(2)和甑桶(3),其蒸汽锅(1)的上端具有注液管(4),下端具有放液管(5),蒸汽锅内具有蒸汽管(6),所述甑桶(3)设在蒸汽锅(1)上端,甑桶(3)的一端具有进料口(10),甑桶(3)的底部具有卸料口(12);所述甑桶(3)内具有上下两排搅拌叶轮(11),两排搅拌叶轮相对转动,搅拌叶轮的传动装置均支撑在甑桶的外壳上。甑桶内的两排搅拌叶轮相对转动将醅料打散,松散的醅料沿着甑桶的内壁散落在甑桶底部,且由于搅拌叶轮形成的漩涡效应,可以形成凹状的表面料层,可以减少酒损,提高原酒质量。 | ||
申请公布号 | CN204874477U | 申请公布日期 | 2015.12.16 |
申请号 | CN201520591730.3 | 申请日期 | 2015.08.07 |
申请人 | 徐州香醅酒业有限公司 | 发明人 | 郑尊富;时沙;王小平 |
分类号 | C12G3/12(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/12(2006.01)I |
代理机构 | 徐州市淮海专利事务所 32205 | 代理人 | 华德明 |
主权项 | 一种酿酒固态蒸馏装置,包括蒸汽锅(1)、冷凝器(2)和甑桶(3),其蒸汽锅(1)的上端具有注液管(4),下端具有放液管(5),蒸汽锅内具有蒸汽管(6),所述甑桶(3)设在蒸汽锅(1)上端,其特征在于,甑桶(3)的一端具有进料口(10),甑桶(3)的底部具有卸料口(12);所述甑桶(3)内具有上下两排搅拌叶轮(11),两排搅拌叶轮相对转动,搅拌叶轮的传动装置均支撑在甑桶的外壳上。 | ||
地址 | 221000 江苏省徐州市东郊大庙镇文化路18号 |