一种低温烘焙咖啡粉的制备方法

摘要

本发明公开了一种低温烘焙咖啡粉的制备方法，包括以下步骤：将咖啡豆原料进行机选分级，清洗，晾干，除去杂质的调制处理；对调制后的咖啡豆进行25-30kGy⁶⁰Co-γ射线辐照，辐照处理好的咖啡豆在干热状态下焙炒；将焙炒完的咖啡豆快速冷却，采用自然冷却方式，制备得到咖啡豆；将咖啡豆研磨成粉，制备得到咖啡粉。本制备方法把低温咖啡粉渚沸、过虑后，通过专用医疗设备灌肠，可以清洗肠道内有害毒素；通过清洗肠道达到养颜、美容效果，并能强身健体。

主权项

一种低温烘焙咖啡粉的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：步骤1、调制咖啡豆：将咖啡豆原料进行机选分级，清洗，晾干，除去杂质；步骤2、辐照处理：对调制后的咖啡豆进行2‑12kGy⁶⁰Co‑γ射线辐照；步骤3、焙炒：辐照处理好的咖啡豆在干热状态下焙炒；步骤4、冷却：将焙炒完的咖啡豆快速冷却，采用自然冷却方式，制备得到咖啡豆；步骤5、将咖啡豆研磨成粉，制备得到咖啡粉。