发明名称 改进的食物烹饪装置
摘要 改进的烹饪装置(2),其特征在于包括:烹饪腔,至少一个放置在所述烹饪腔中并且跟着一竖直轴的螺旋路径用于接收食品并将食品由所述烹饪腔的入口(14)推送至出口(16)的传送带(10),包括设置成螺旋的成束的管道(44)的热量交换环路(30),所述螺旋嵌入所述传送带(10)中并且被分成涉及所述烹饪腔的不同的竖直叠加区域的若干个部分(60,62),所述若干个部分平行连接在一起并连接至用于形成加热流体的热量控制单元(32),用于独立地调节热量交换环路(30)的所述部分(60,62)中的加热流体的流量的装置,用于所述热量环路并且用于驱动所述传送带的装置的操作和控制单元。
申请公布号 CN105163602A 申请公布日期 2015.12.16
申请号 CN201480021647.0 申请日期 2014.04.03
申请人 泰克诺浦股份公司 发明人 L·拉格
分类号 A23L1/01(2006.01)I;A23L3/18(2006.01)I;A21B1/10(2006.01)I;A21B1/48(2006.01)I 主分类号 A23L1/01(2006.01)I
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 11038 代理人 蒋旭荣
主权项 一种改进的烹饪装置(2),其特征在于,包括:‑烹饪腔,‑至少一个放置在所述烹饪腔中并且跟着一竖直轴的螺旋路径用于接收食品并将食品由所述烹饪腔的入口(14)推送至出口(16)的传送带(10),‑包括设置成螺旋的成束的管道(44)的热量交换环路(30),所述螺旋嵌入所述传送带(10)并且被分成涉及所述烹饪腔的不同的竖直叠加区域的若干个部分(60,62),所述部分(60,62)平行连接在一起并连接至用于形成加热流体的热量控制单元(32),‑用于独立地调节热量交换环路(30)的所述部分(60,62)中的所述加热流体的流量的装置,‑用于所述热量环路并且用于驱动所述传送带的装置的操作和控制单元。
地址 意大利圣乔治-因博斯库