用于制备罐头的杀菌锅

摘要

本实用新型公开了一种用于制备罐头的杀菌锅，包括锅盖、锅体以及与锅体连通的蒸汽进汽管、排汽管、排水管、压缩空气入管和泄气管，还包括固接在锅体内的移动框、与移动框固接的两个移动臂、与移动臂连接的电机，所述移动臂穿过所述锅体侧壁，所述移动臂与锅体的连接处靠近电机的位置设有套筒；所述移动框上设有多个隔板，相隔两层隔板通过固定板固接，两个移动臂分别连接固定板，在所述锅体内沿锅体长度方向设有呈螺旋状的蒸汽喷管，蒸汽喷管的侧壁上设有多个均匀分布的蒸汽喷口，所述蒸汽喷管与所述蒸汽进汽管连通，所述蒸汽喷管绕过所述移动框。本实用新型解决了现有蒸汽杀菌锅蒸汽分布不均匀杀菌效果差的问题。

主权项

一种用于制备罐头的杀菌锅，包括锅盖、锅体以及与锅体连通的蒸汽进汽管、排汽管、排水管、压缩空气入管和泄气管，其特征在于：还包括固接在锅体内的移动框、与移动框固接的移动臂以及与移动臂连接的电机；所述移动框为矩形框架结构，移动臂为两个且分别位于移动框的两相对应侧面上，所述移动臂穿过所述锅体侧壁，所述移动臂与锅体的连接处靠近电机的位置设有套筒；所述移动框上设有多层隔板，相邻两层隔板之间设有固定板；两个移动臂分别连接固定板，在所述锅体内沿锅体长度方向设有呈螺旋状的蒸汽喷管，蒸汽喷管的侧壁上设有多个均匀分布的蒸汽喷口，所述蒸汽喷管与所述蒸汽进汽管连通，所述蒸汽喷管沿所述移动框周向环绕。