| 摘要 |
<p>連続発酵法により安定的かつ低コストに化学品を製造する化学品の製造方法および化学品製造装置を提供する。本発明の化学品の製造装置は、撹拌機構を備えない発酵槽内で細胞を培養し、原料を発酵させて化学品を生成する化学品生成ステップと、化学品を含む培養液を分離膜モジュールに供給する培養液供給ステップと、前記培養液をろ過して、透過液を分離するろ過ステップと、ろ過されない濃縮液を前記発酵槽内に還流する還流ステップと、前記分離膜モジュールまたは配管に気体を供給する気体供給ステップと、を含み、前記培養液の撹拌は、前記培養液供給ステップと前記ろ過ステップと前記還流ステップにおけるポンプによる前記培養液の強制循環と、前記気体供給ステップでの気体供給により行われることを特徴とする。</p> |
