| 发明名称 | 一种白芝麻补血明目金针菇软糖及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种白芝麻补血明目金针菇软糖及其制备方法，是由下列重量份原料制成：多香果汁8-9、橄榄丝2-3、鸡杂5-6、白芝麻2-3、荷叶6-7、苍术1-2、红景天1-2、甘草1-2、金针菇200-210、砂糖30-40、饴糖20-30、适量的食盐液、氯化钙、柠檬酸、柠檬酸钠、卡拉胶、魔芋胶和水。本发明将鸡杂放在多香果汁内煮再与白芝麻和橄榄丝混合，并用荷叶包住放到蒸笼内蒸，香味浓郁，营养丰富协调，白芝麻的使用具有很好的补血明目的效果，加入的中药具有清热解毒、祛痰止咳的功效,将金针菇放到冷水中浸泡，浸泡时持续通入高浓度的二氧化碳，并且每隔30分钟换一次冷水，冷水浸泡可去掉金针菇内的秋水仙碱。 | ||
| 申请公布号 | CN105124122A | 申请公布日期 | 2015.12.09 |
| 申请号 | CN201510692393.1 | 申请日期 | 2015.10.23 |
| 申请人 | 王永亮 | 发明人 | 王永亮 |
| 分类号 | A23G3/48(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/48(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 余成俊 |
| 主权项 | 一种白芝麻补血明目金针菇软糖，其特征在于是由下列重量份原料制成：多香果汁8‑9、橄榄丝2‑3、鸡杂5‑6、白芝麻2‑3、荷叶6‑7、苍术1‑2、红景天1‑2、甘草1‑2、金针菇200‑210、砂糖30‑40、饴糖20‑30、适量的食盐液、氯化钙、柠檬酸、柠檬酸钠、卡拉胶、魔芋胶和水。 | ||
| 地址 | 231200 安徽省合肥市肥西县官亭镇八十墩村韩郢村民组 | ||