| 发明名称 | 前香化合物 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种式(I)的化合物，<img file="DDA0000826474600000011.GIF" wi="436" he="324" />其中R<sup>1</sup>表示C<sub>3</sub>～C<sub>20</sub>烃基，其来源于式R<sup>1</sup>OH的醇、来源于式R<sup>1</sup>OCH＝O的甲酸酯或式(II)的肉桂基醛，<img file="DDA0000826474600000012.GIF" wi="379" he="338" />其中式(I)的化合物在被氧化时能够释放从由式R<sup>1</sup>OH的香味醇、式R<sup>1</sup>OCH＝O的香味甲酸酯和式(III)的芳基醛所组成的组中选择的化合物，<img file="DDA0000826474600000013.GIF" wi="213" he="328" />其中R<sup>2</sup>独立地为氢原子、羟基、任选被取代的C<sub>1</sub>-C<sub>6</sub>烷基、C<sub>1</sub>-C<sub>6</sub>烷氧基、或-O(C＝O)CH(CH3)<sub>2</sub>，其中任何两个R<sup>2</sup>可以形成任选被取代的5或6元环。所述化合物有用于例如作为前体用于长期传递或释放香味化合物诸如香味醇、香味醛或香味甲酸酯。 | ||
| 申请公布号 | CN105143163A | 申请公布日期 | 2015.12.09 |
| 申请号 | CN201480022630.7 | 申请日期 | 2014.05.05 |
| 申请人 | 弗门尼舍有限公司 | 发明人 | B·因德拉达斯;G·维尔托西奥;G·沃马克 |
| 分类号 | C07C43/166(2006.01)I;C07C43/215(2006.01)I;C07C43/23(2006.01)I;C07C45/36(2006.01)I;C07C29/50(2006.01)I;C07C67/39(2006.01)I;C11B9/00(2006.01)I | 主分类号 | C07C43/166(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京三幸商标专利事务所(普通合伙) 11216 | 代理人 | 刘淼 |
| 主权项 | 一种式(I)的化合物，<img file="FDA0000826474580000011.GIF" wi="436" he="324" />其中R<sup>1</sup>表示C<sub>3</sub>～C<sub>20</sub>烃基，其来源于式R<sup>1</sup>OH的醇、来源于式R<sup>1</sup>OCH＝O的甲酸酯或式(II)的肉桂基醛，<img file="FDA0000826474580000012.GIF" wi="379" he="338" />其中式(I)的化合物在被氧化时能够释放从由式R<sup>1</sup>OH的香味醇、式R<sup>1</sup>OCH＝O的香味甲酸酯和式(III)的香味芳基醛所组成的组中选择的化合物，<img file="FDA0000826474580000013.GIF" wi="213" he="328" />其中R<sup>2</sup>独立地为氢原子、羟基、任选被取代的C<sub>1</sub>‑C<sub>6</sub>烷基、C<sub>1</sub>‑C<sub>6</sub>烷氧基或‑O(C＝O)CH(CH3)<sub>2</sub>，其中任何两个R<sup>2</sup>可以形成任选被取代的5或6元环。 | ||
| 地址 | 瑞士日内瓦 | ||