厨房用具和使用该厨房用具的方法

摘要

本发明公开了一种在用户选择的持续时间对慢速炊具中的内容物加热的方法，该方法包括接合控制接口以在第一时间段将加热元件激励至第一功率水平。所述方法还包括随着所述第一时间段的结束，自动地在第二时间段将所述加热元件激励至第二功率水平，以避免过度加热所述慢速炊具中的内容物，所述第二功率水平低于所述第一功率水平。所述方法还包括随着所述第二时间段的结束，自动地在第三时间段将所述加热元件激励至第三功率水平，所述第三功率水平高于所述第二功率水平。

主权项

一种慢速炊具，包括：具有底壁和从所述底壁延伸的侧壁的壳体，所述底壁和所述侧壁的部分限定了所述壳体中的加热腔，所述壳体具有在所述侧壁的自由边缘处的壳体边沿，所述壳体边沿限定了所述加热腔的开口；布置在所述壳体中的加热元件，所述加热元件与所述加热腔的靠近程度足以加热所述加热腔；容器，所述容器具有总体上中空的内部以及限定了用于访问所述内部的开口的容器边沿，所述容器的内部能够在其中保持内容物，所述容器的尺寸和形状使其至少部分地放进所述壳体的加热腔；盖子，所述盖子的尺寸和形状使得当所述盖子放在所述容器上时至少部分地覆盖所述容器的开口，所述盖子具有外表面和相对的内表面，当所述盖子放在所述容器上时，所述内表面面对所述容器的内部；配置为控制所述加热元件的工作的控制器；以及安装至所述壳体并且操作性地连接至所述控制器的控制旋钮，所述控制旋钮能够相对于所述壳体旋转，这引起所述控制器以预定的占空比驱动所述加热元件将所述容器中的内容物在所选择的时间量处加热至第一预定温度，所述控制旋钮能够相对于所述壳体按压，这引起所述控制器将所述加热元件置于工作状态和非工作状态中的一个。