一种改进的茶叶发酵装置

摘要

本实用新型提供一种改进的茶叶发酵装置，包括罐体、温度自动控制器、湿度恒定控制器以及发酵适度判别装置，所述温度自动控制器设置在罐体下端，用于控制罐体内的温度，湿度恒定控制器设置在罐体上端且与罐体内连通，用于调节罐体内的湿度，所述发酵适度判别装置包括摄像头和计算机，摄像头设置在罐体上，其探头伸入罐体内，摄像头通过数据线连接到计算机，用于对罐体内茶叶的发酵程度进行实时观察。本实用新型的改进的茶叶发酵装置通过温度自动控制器、湿度恒定控制器和发酵适度判别装置，解决工夫红茶生产过程中关键的温度调节和湿度控制问题，且能够实时观测发酵程度，对红茶发酵适度进行实时判别，保证工夫红茶品质更优化。

主权项

一种改进的茶叶发酵装置，其特征在于：包括罐体、温度自动控制器、湿度恒定控制器以及发酵适度判别装置，所述温度自动控制器设置在罐体下端，用于控制罐体内的温度，湿度恒定控制器设置在罐体上端且与罐体内连通，用于调节罐体内的湿度，所述发酵适度判别装置包括摄像头和计算机，摄像头设置在罐体上，其探头伸入罐体内，摄像头通过数据线连接到计算机，用于对罐体内茶叶的发酵程度进行实时观察。