发明名称 一种樱桃味功能饮料及其制作方法
摘要 本发明涉及一种樱桃味功能饮料及其制作方法,属于食品加工领域。本发明以樱桃为主要原料,添加份数为:140-160份,另添加胡萝卜:8-16份,杏仁:8-16份,中药粉:10-20份,DHA粉:0.1-0.6份,木糖醇:0.5-1份,维生素C:0.5-1份。本发明的饮料色泽透明鲜艳,酸甜可口,具有预防麻疹,益智,补气补血的功能,且生产设备、工艺简单,易扩大生产。
申请公布号 CN105124665A 申请公布日期 2015.12.09
申请号 CN201510442891.0 申请日期 2015.07.24
申请人 大连民族大学 发明人 郭鹏
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L2/60(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I;A23L1/302(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 大连智高专利事务所(特殊普通合伙) 21235 代理人 胡景波
主权项 一种樱桃味功能饮料,其特征在于,包括以下质量份数的原料:樱桃:140‑160份胡萝卜:8‑16份杏仁:8‑16份中药粉:10‑20份DHA粉:0.1‑0.6份木糖醇:0.5‑1份维生素C:0.5‑1份;所述的中药粉由金银花、党参、防风和竹叶按照2:1:1:1的质量比组成。
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