一种草菇的培育基质的制备方法

摘要

本发明公开了一种草菇的培育基质的制备方法，所述基质为将质量含量为30~50%的经漆酶水解后的次级碎木屑，20~40%的碎秸秆，5%~10%经纤维素酶水解后的次级碎秸秆，1%~5%的过磷酸钙，1%~5%的石膏粉进行混合制得。所得培育基质能够充分利用废弃物秸秆，培育出的草菇口感脆爽。

主权项

一种草菇的培育基质的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：  1）将质量含量为30~50%的碎木屑进行高温消毒，其后使用稀醋酸溶液调节其pH值为4~6，于30~40℃下加入漆酶反应5~8h，得到次级碎木屑，该过程在无菌条件下进行；2）将质量含量为5%~10%的碎秸秆进行高温消毒，其后使用稀醋酸溶液调节其pH值为4~6，于30~40℃下加入纤维素酶反应6~12h，得到次级碎秸秆，该过程在无菌条件下进行；3）将质量含量为20~40%的碎秸秆、质量含量为1%~5%的过磷酸钙及质量含量为1%~5%的石膏粉进行高温消毒，其后与所述次级碎木屑及所述次级碎秸秆相混合，即得到培育基质，混合过程在无菌条件下进行。