| 发明名称 | 一种奶酪水果糖 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种奶酪水果糖，由以下原料组成：麦芽糖10%~15%、玉米淀粉20%~25%、奶酪35%~40%、番茄8%~12%、低聚壳聚糖20%~25%、水3%~5%。本发明提供的一种奶酪水果糖，口味酸甜，色泽均匀，为淡红色，口感丰富，外层是番茄酱的酸甜，内层是奶酪的细腻，乳酪与番茄酱一起，产生更加美妙的味道；奶酪营养丰富、促进代谢、美容养颜；水果糖内不添加白砂糖，添加了麦芽糖和低聚壳聚糖，甜度低、热量低，并能够预防龋齿和心脑血管疾病，增强机体抵抗力。 | ||
| 申请公布号 | CN105124089A | 申请公布日期 | 2015.12.09 |
| 申请号 | CN201510480232.6 | 申请日期 | 2015.08.08 |
| 申请人 | 蚌埠市老顽童食品厂 | 发明人 | 张启亮 |
| 分类号 | A23G3/42(2006.01)I;A23G3/46(2006.01)I;A23G3/48(2006.01)I;A23G3/36(2006.01)I | 主分类号 | A23G3/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种奶酪水果糖，其特征在于，按重量计由以下原料组成：麦芽糖10%~15%、玉米淀粉20%~25%、奶酪35%~40%、番茄8%~12%、低聚壳聚糖20%~25%、水3%~5%。 | ||
| 地址 | 233000 安徽省蚌埠市禹会区六公里南九秦路北侧 | ||