一种油菜花粉肽固体提取物的制备方法

摘要

本发明公开一种油菜花粉肽固体提取物的制备方法,它包括如下步骤:(1)利用超临界CO₂流体萃取脱除油菜花粉中的蜡质和脂类成分；(2)将脱蜡、脱脂后的油菜花粉加入到纯净水中，利用胶体磨研磨破碎得浆状液体；(3)将胶体磨处理后的浆状液体加热至90-95℃保温30min，之后冷却至50-55℃；(4)加入蛋白水解酶水解，水解后加热灭酶，灭酶后冷却至4-10℃；(5)分别采用卧螺式离心机和碟片式离心机对酶解后的液体进行离心；(6)收集离心后的上清液，减压浓缩，浓缩至固形物含量在45-65％之间，得浓缩液浸膏；(7)将浓缩液浸膏利用真空带式液体连续干燥设备干燥后得油菜花粉肽提取物。本发明采用超临界CO₂流体萃取与生物酶解相结合的方法，获得一种可溶性良好、更利于吸收的固体油菜花粉肽提取物。

主权项

一种油菜花粉肽固体提取物的制备方法,其特征是包括如下步骤:(1)利用超临界CO₂流体萃取脱除油菜花粉中的蜡质和脂类成分；(2)将脱蜡、脱脂后的油菜花粉加入到纯净水中，利用胶体磨研磨破碎得浆状液体；(3)将胶体磨处理后的浆状液体加热至90‑95℃保温30min，后冷却至50‑55℃；(4)加入蛋白水解酶，水解后加热灭酶，灭酶后冷却至4‑10℃；(5)分别采用卧螺式离心机和碟片式离心机对酶解后的液体进行离心；(6)收集离心后的上清液，减压浓缩，浓缩至固形物含量在45‑65％之间，得浓缩液浸膏；(7)将浓缩液浸膏利用真空带式液体连续干燥设备干燥后得油菜花粉肽提取物。