发明名称 一种油炸用猪肉排条
摘要 本发明涉及一种油炸用猪肉排条,其组分为:猪排肉100kg、香葱4kg、生姜5kg、辣椒粉0.5kg、洋葱4kg、鸡蛋8kg、木薯淀粉6kg、面包糠3kg。本发明改善了猪排肉的口感,使得猪排肉不油腻,不腥,荤素搭配合理,营养价值丰富,老少皆宜,口味独特。
申请公布号 CN105105160A 申请公布日期 2015.12.02
申请号 CN201510522736.X 申请日期 2015.08.21
申请人 芜湖市禾森食品有限公司 发明人 范传华
分类号 A23L1/311(2006.01)I;A23L1/314(2006.01)I;A23L1/015(2006.01)I;A23L1/09(2006.01)I 主分类号 A23L1/311(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种油炸用猪肉排条,其特征在于:其组分为:猪排肉100kg、香葱4kg、生姜5kg、辣椒粉0.5kg、洋葱4kg、鸡蛋8kg、木薯淀粉6kg、面包糠3kg。
地址 241000 安徽省芜湖市无为县赫店镇黄墩村