一种流化床式果蔬速冻装置

摘要

本实用新型涉及一种流化床式果蔬速冻装置，包括箱体，隔板，温度传感器，导流片，控制器，节流阀，压缩冷凝机组，风机，接水盘，果蔬架，第一蒸发器，第二蒸发器；隔板将箱体分隔为果蔬冷冻室及空气处理室，隔板上方开有回风口，下方开有送风口，箱体内四角设有导流片，压缩冷凝机组与第一蒸发器及第二蒸发器并行连接，在连接管路上分别安装第一电磁截止阀与第二电磁截止阀，压缩冷凝机组出口安装节流阀，空气处理室内安装有风机及接水盘，控制器与温度传感器、第一电磁截止阀、第二电磁截止阀、压缩冷凝机组及风机相连；本实用新型采用穿流送风，双蒸发交替运行模式，装置具有速冻迅速，效果均匀，生产效率高等优点。

主权项

一种流化床式果蔬速冻装置，其特征在于：包括箱体、隔板、控制器和压缩冷凝机组；所述箱体内部被所述的隔板分隔为果蔬冷冻室及空气处理室；所述隔板上方开设有回风口，隔板下方开设有送风口；所述果蔬冷冻室内部安装有果蔬架；所述空气处理室内部包括温度传感器、第一蒸发器、第二蒸发器和风机；所述风机位于第一蒸发器和第二蒸发器下方；所述压缩冷凝机组、第一蒸发器和第二蒸发器均包含有出口和入口；所述压缩冷凝机组的出口分别与所述第一蒸发器入口及第二蒸发器入口通过管路并联有第一支路和第二支路；所述第一支路上安装有第一电磁截止阀；所述第二支路上安装有第二电磁截止阀；所述第一蒸发器的出口及第二蒸发器的出口分别与压缩冷凝机组的入口通过管路相连通；所述控制器分别与所述温度传感器、第一电磁截止阀、第二电磁截止阀、压缩冷凝机组及风机相连接。