一种利用柑橘皮渣栽培猴头菇并生产有机肥的方法

摘要

本发明公开了一种利用柑橘皮渣栽培猴头菇并生产有机肥的方法，由以下步骤组成：a、柑橘皮渣的处理；b、液体栽培种的培养：将柑橘皮渣匀浆、磷酸二氢钾、硫酸镁和石膏粉混合，最后用水定容，调节pH值，得到液体培养基，将液体培养基进行高压灭菌，冷却后接种猴头菇原种，然后于恒温振荡器中培养，最后得到液体栽培种；c、栽培培养基的配制；d、接种发菌；e、出菇。本发明一种利用柑橘皮渣栽培猴头菇并生产有机肥的方法，能将柑橘皮渣有效的处理，同时能得到质优价廉的有机肥，还能得到品质较高的猴头菇，一举多得。

主权项

一种利用柑橘皮渣栽培猴头菇并生产有机肥的方法，其特征在于由以下步骤组成：a、柑橘皮渣的处理：将柑橘皮渣分成两部分，一部分柑橘皮渣与水混合制成柑橘皮渣匀浆，而另一部分粉碎切成柑橘皮渣小丁；b、液体栽培种的培养：将柑橘皮渣匀浆、磷酸二氢钾、硫酸镁、石膏粉和水混合均匀制成液体培养基，将液体培养基进行高压灭菌，冷却后接种猴头菇原种，然后于25℃的恒温振荡器中培养7～10天，最后得到液体栽培种；c、栽培培养基的配制：将柑橘皮渣小丁、玉米芯、麦麸、玉米粉、白糖、过磷酸钙、石膏粉混合，然后加水配制得到栽培培养基，调节pH至4.5～5.5再分装装袋，并高压灭菌后冷却备用；d、接种发菌：将所述液体栽培种于无菌环境下接种到栽培培养基中，最后用单层灭菌报纸、配合套环、橡皮筋封口，25℃恒温培养25～30d；e、出菇：菌丝长满栽培袋后，将培养袋立式摆放于培养室内，出菇前菌袋附近空气湿度在80％～90％，室温保持在18℃～20℃，适时开窗通风，最后以单口立式出菇，不再出菇的剩余培养基料作为有机肥。