摘要 |
La présente invention se rapporte à un procédé de fabrication d'oligo-porphyranes, à des oligo-porphyranes susceptibles d'être obtenus par ce procédé, ainsi qu'à des utilisations de ces oligoporphyranes. La présente invention se rapporte également aux oligoporphyranes susceptibles d'être obtenus par le procédé de l'invention, comme médicament, notamment comme médicament destiné à moduler l'immunité. Le procédé de l'invention comprend une étape (a) d'hydrolyse enzymatique de porphyrane au moyen de beta-agarase B. La présente invention trouve par exemple des applications en santé humaine et animale, par exemple en immuno-modulation, dans le domaine pharmaceutique, ainsi que dans les domaines cosmétique et nutraceutique. |