一种米饭和米汤分离的电饭锅

摘要

本实用新型涉及烹饪器具技术领域，公开了一种米饭和米汤分离的电饭锅，包括锅壳，锅壳内设有锅胆，在锅胆下方设有加热装置，锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，烹饪篮可在锅胆内部上下移动，烹饪篮的上沿固定有提升杆，锅胆上扣合有锅盖，提升杆密封穿过锅盖，上述的锅壳上或者提升杆上设有用于保持烹饪篮处于上限位置的保持机构。本实用新型不用在烹饪过程中排出米汤，也不用二次加水，在米煮至半熟后直接用米汤进行蒸饭，节省烹饪时间，直接在现有技术中的普通电饭锅稍加改进即可，降低产品成本。烹饪出的米饭软硬适中，具有一定嚼劲，口感好，同时米汤带走部分淀粉，使米饭里的淀粉含量减少，尤其适合糖尿病患者食用。

主权项

一种米饭和米汤分离的电饭锅，包括锅壳，锅壳内设有锅胆，在锅胆下方设有加热装置，锅胆中设有带漏孔的烹饪篮，其特征在于，所述的烹饪篮可在锅胆内部上下移动，烹饪篮的上沿固定有提升杆，锅胆上扣合有锅盖，提升杆密封穿过锅盖，所述的锅壳上或者提升杆上设有用于保持烹饪篮处于上限位置的保持机构。