发明名称 一种烘焙压榨花生油及其制备工艺和应用
摘要 本发明属于花生油加工领域,公开了一种烘焙压榨花生油及其制备工艺和应用,其按照如下工艺制备而得:步骤1)烘培压榨,步骤2)复合物A,步骤3)制备复合物B,以及步骤4)混合、消毒以及封装。本发明制备的花生油最大限度地保留了花生油的香味,并且能够有效地预防和治疗高血脂。
申请公布号 CN105087137A 申请公布日期 2015.11.25
申请号 CN201510426213.5 申请日期 2015.07.20
申请人 费县中粮油脂工业有限公司;中粮食品营销有限公司 发明人 寇相波;郑存节;杨可英;姜建国;卢希全
分类号 C11B1/04(2006.01)I;C11B1/06(2006.01)I;A23D9/04(2006.01)I;A23D9/007(2006.01)I 主分类号 C11B1/04(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种烘焙压榨花生油,其特征在于,所述烘焙压榨花生油按照如下工艺制备而得:步骤1)烘培压榨,步骤2)复合物A,步骤3)制备复合物B,以及步骤4)混合、消毒以及封装。
地址 273400 山东省临沂市费县城站北路1号