| 发明名称 | 一种益肾板栗红枣酒及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种益肾板栗红枣酒，由以下重量份原料制成：红枣118-125、板栗仁10-13、狗肉5-6、韭菜3-4、腰果6-8、火龙果2-4、熟地0.8-1、枸杞0.6-0.7、茯苓0.5-0.6、山茱萸0.5-0.7，伏特加、枣花蜜、果胶酶、干酵母适量。本发明中红枣为主料，板栗仁等物为辅料，红枣与板栗仁均含有多种有益于人体的成分，具有很好的营养和药用价值；在主发酵与后发酵的过程中，在红枣原酒中添加伏特加酒液使成品酒中果香与酒香协调共存，口感醇香、酒体丰满、色泽清亮透明；伏特加酒液中浸泡有多种物质，使酒液营养更全面，具有清热化湿的保健功能。 | ||
| 申请公布号 | CN105087259A | 申请公布日期 | 2015.11.25 |
| 申请号 | CN201510521000.0 | 申请日期 | 2015.08.24 |
| 申请人 | 安徽明龙酒业有限公司 | 发明人 | 王维全 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I;A61K36/8962(2006.01)I;A61P13/12(2006.01)I;A61K35/34(2015.01)N | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
| 主权项 | 一种益肾板栗红枣酒，其特征在于，由以下重量份原料制成：红枣118‑125、板栗仁10‑13、狗肉5‑6、韭菜3‑4、腰果6‑8、火龙果2‑4、熟地0.8‑1、枸杞0.6‑0.7、茯苓0.5‑0.6、山茱萸0.5‑0.7，伏特加、枣花蜜、果胶酶、干酵母适量。 | ||
| 地址 | 239400 安徽省滁州市明光市桂花园开发区 | ||