| 发明名称 | 一种祛寒温阳生姜红枣酒及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种祛寒温阳生姜红枣酒，由以下重量份原料制成:红枣115-125、生姜18-20、牛肉3-4、龙眼5-7、木耳4-5、百合2-3、熟地0.7-0.9、麻黄0.2-0.3、鹿角胶0.4-0.5、肉桂0.3-0.4，伏特加酒、椴树蜜、果胶酶、干酵母适量。本发明中红枣为主料，生姜等物为辅料，红枣与生姜均含有多种有益于人体的成分，具有很好的营养和药用价值；在主发酵与后发酵的过程中，在红枣原酒中添加伏特加酒液使成品酒中果香与酒香协调共存，口感醇香、酒体丰满、色泽清亮透明；伏特加酒液中浸泡有多种物质，使酒液营养更全面，具有祛寒温阳的保健功能。 | ||
| 申请公布号 | CN105087266A | 申请公布日期 | 2015.11.25 |
| 申请号 | CN201510521131.9 | 申请日期 | 2015.08.24 |
| 申请人 | 安徽明龙酒业有限公司 | 发明人 | 王维全 |
| 分类号 | C12G3/02(2006.01)I;A61K36/9068(2006.01)I;A61P29/00(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
| 主权项 | 一种祛寒温阳生姜红枣酒，其特在在于，由以下重量份原料制成:红枣115‑125、生姜18‑20、牛肉3‑4、龙眼5‑7、木耳4‑5、百合2‑3、熟地0.7‑0.9、麻黄0.2‑0.3、鹿角胶0.4‑0.5、肉桂0.3‑0.4，伏特加酒、椴树蜜、果胶酶、干酵母适量。 | ||
| 地址 | 239400 安徽省滁州市明光市桂花园开发区 | ||