发酵联动装置及发酵联动的实现方法

摘要

本发明公开了一种发酵联动装置及利用该发酵联动装置进行发酵联动的实现方法，所述的发酵联动装置包括发酵母罐、发酵子罐、监控系统和分析系统，所述发酵母罐通过管道与所述发酵子罐相连，所述发酵母罐和发酵子罐分别与所述监控系统相连接，所述分析系统对所述监控系统测得的数据进行集中分析。通过本发明的一种发酵联动装置对发酵过程的优化可以缩短研发周期，降低优化的成本。

主权项

一种发酵联动装置，其特征在于：包括发酵母罐、发酵子罐、监控系统和分析系统，所述发酵母罐通过管道与所述发酵子罐相连，所述发酵母罐和发酵子罐分别与所述监控系统相连接，所述分析系统对所述监控系统测得的数据进行集中分析，所述发酵母罐为1至2个，所述发酵子罐为4至8个，所述发酵子罐通过管道并联连接到发酵母罐上，每个所述发酵子罐的发酵液的量相等，每个发酵子罐和发酵母罐均配有电机、搅拌器、传感单元、安装支架、工艺管道系统以及电气控制柜，所述电气控制柜通过其内的计算机芯片及电气元器件对所述发酵子罐和发酵母罐进行控制，所述的传感单元包括温度传感器、pH传感器、溶解氧传感器、全罐称量传感器、尾气分析仪、测速传感器、压力传感器、消泡传感器和补料称重传感器，所述的传感单元还包括细胞显微在线观察仪、活菌量传感器、氧化还原电位传感器、菌浓传感器及空气流量传感器中的一个或两个以上。