发明名称 一种黑鱼剥皮刀
摘要 一种黑鱼剥皮刀,在结构上包括:固定在刀架(1)下方的下刀片(4)及可沿刀架(1)上下移动的上刀片(2),其特征在于:刀架(1)可相对于待剥皮黑鱼(Y)上下移动,刀架(1)可沿待剥皮黑鱼(Y)的鱼身长度方向移动。下刀片(4)上设置有不少于1个的刀片孔(5),上刀片(2)上设置有与刀片孔(5)对应的刀片钉(3),可以与下刀片(4)的刀片孔(5)啮合,以便牢牢地抓紧黑鱼皮(P)。本实用新型既保证能够抓紧黑鱼皮(P),且不会造成黑鱼皮(P)破损,可以顺利将黑鱼皮(P)剥下。
申请公布号 CN204796629U 申请公布日期 2015.11.25
申请号 CN201520536015.X 申请日期 2015.07.17
申请人 王炜智 发明人 顾思卓;朱天梦;孙丹妮;王炜智;耿闯
分类号 A22C25/17(2006.01)I 主分类号 A22C25/17(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种黑鱼剥皮刀,在结构上包括:固定在刀架(1)下方的下刀片(4)及可沿刀架(1)上下移动的上刀片(2),其特征在于:刀架(1)可相对于待剥皮黑鱼Y上下移动,刀架(1)可沿待剥皮黑鱼Y的鱼身长度方向移动。
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