含有咖啡因的碳酸饮料

摘要

本发明在于提供一种碳酸饮料，其为使用了咖啡因的碳酸饮料，在维持了低热量饮料的特性的同时也具有适度的杀口（dry）感且可抑制咖啡因的苦味。具体而言，提供一种包含特定量的（A）咖啡因及（B）姜提取物的碳酸饮料。

主权项

一种碳酸饮料，其为每100mL中热量的量为20kcal以下的碳酸饮料，其特征在于，可通过配合以下的成分(A)和(B)得到：(A)咖啡因0.005～0.06重量％；(B)姜提取物0.00001～10重量％；所述碳酸饮料的气体压力为1.5～5.0kg/cm²，其中，所述碳酸饮料的成分(B)至少含有姜酚，所述碳酸饮料中的姜酚的含量为0.00005～0.0003重量％。