发明名称 | 一种绿豆固体饮料的组分及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明要解决的问题是:提供一种绿豆固体饮料的组分及其制备方法,主要由重量百分比的以下物质组成:绿豆粉35%-40%、结晶果糖40%-50%、变性淀粉15%-25%、阿巴斯甜0.1%-0.3%、绿豆香精0.3%-0.6%。其制备方法包括:过筛、称重、混料、包装4个步骤。本发明的有益效果在于:本发明与现有产品相比,配方更加完善、合理,经过用户试用,消食开胃效果明显。本产品天然健康,不添加防腐剂,质量稳定,品质优良。 | ||
申请公布号 | CN105076445A | 申请公布日期 | 2015.11.25 |
申请号 | CN201410201355.7 | 申请日期 | 2014.05.13 |
申请人 | 天津市食品研究所有限公司 | 发明人 | 张立娟;张颖璐;胡兆博 |
分类号 | A23C11/10(2006.01)I | 主分类号 | A23C11/10(2006.01)I |
代理机构 | 代理人 | ||
主权项 | 一种绿豆固体饮料的组分,其特征在于,主要由重量百分比的以下物质组成:绿豆粉35%‑40%、结晶果糖40%‑50%、变性淀粉15%‑25%、阿巴斯甜0.1%‑0.3%、绿豆香精0.3%‑0.6%。 | ||
地址 | 301609 天津市静海县天宇科技园科技大道9号 |