一种基于近红外光谱技术的二元掺伪芝麻油含量的快速测定方法

摘要

一种基于近红外光谱技术的二元掺伪芝麻油含量的快速测定方法，采用近红外光谱分析技术结合偏最小二乘回归方法实现二元掺伪芝麻油的快速、无损、准确测定。具体步骤如下：按一定的比例配制二元掺伪芝麻油样品，采集样品的近红外光谱，采用KS分组方法将近红外光谱数据划分为训练集和预测集；采用偏最小二乘回归建立样品组分含量的定量校正模型；根据所建校正模型准确预测未知样品的组分含量。该发明优势是无需对样品进行任何预处理，采用近红外光谱技术几秒钟即可完成对样品的测试，同时采用PLS方法，无需任何先验知识即可实现对组分含量的智能测定。本发明适用于芝麻油品质控制领域。

主权项

一种基于近红外光谱技术的二元掺伪芝麻油含量的快速测定方法，其特征在于：1)按一定比例配制二元掺伪芝麻油样品，通过近红外光谱仪器采集样品的近红外光谱，并对近红外光谱数据进行KS分组，划分为2/3训练集和1/3预测集，训练集样本用来建立模型并优化参数，预测集样本用来检验模型的预测能力；2)采用PLS法建立样品组分含量的定量校正模型；3)根据所建校正模型预测未知样品的组分含量。