| 摘要 |
1. Способ стимулирования экспрессии гена фермента II фазы у субъекта детского возраста, включающий введение субъекту пищевой композиции, содержащей эффективное количество фитодобавки.2. Способ по п. 1, где способ дополнительно стимулирует экспрессию белка фермента II фазы.3. Способ по п. 1, где способ обеспечивает усиленную защиту от ксенобиотиков, когда субъект детского возраста становится взрослым.4. Способ по п. 1, где фермент II фазы выбран из группы, состоящей из глутатионтрансферазы, UDP-глюкуронозилтрансферазы, NАD(Р)Н:хининоксиредуктазы 1, сульфотрансфераз, N- и О- метилтрансфераз и их смеси.5. Способ по п. 1, где субъект детского возраста является младенцем в возрасте от приблизительно 0 до 12 месяцев.6. Способ по п. 1, где субъект детского возраста является ребенком в возрасте от приблизительно от 1 года до 6 лет.7. Способ по п. 1, включающий введение пищевой композиции субъекту детского возраста внутриутробно, в младенчестве и в детстве.8. Способ по п. 1, где фитодобавка выбрана из группы, состоящей из полифенола, каротиноида, изотиоцианата или их смеси.9. Способ по п. 8, где полифенол выбран из группы, состоящей из флавоноидов, флавонолов, флаванолов, флаванонов, халконов, флавоноидов, изофлавоноидов, антоцианинов, проантоцианидинов, цианидинов и их смесей.10. Способ по п. 8, где каротиноид выбран из группы, состоящей из лютеина, зеаксантина, астаксантина, ликопина, бета-каротина, альфа-каротина, гамма-каротина, альфа-криптоксантина, бета-криптоксантина и их смесей.11. Способ по п. 8, где изотиоцианат выбран из группы, состоящей из сульфорафана, фенэтилизотиоцианата и их смесей.12. Способ по п. 1, где пищевая композиция содержит приблиз |
