发明名称 一种香菇风味香蕉干及其制备方法
摘要 一种香菇风味香蕉干,包括去皮的新鲜香蕉100-150kg、香菇调味品20-30kg,香菇调味品配方为香菇粉5-10kg、牛肉粉1-3kg、麻椒1-3kg、花椒1-3kg、盐5-8kg、味精1-3kg。本发明的香菇风味香蕉干是一款营养丰富、口味独特的食品,可以满足不同消费者的饮食需求。
申请公布号 CN103637103B 申请公布日期 2015.11.18
申请号 CN201310546329.3 申请日期 2013.11.07
申请人 青岛文创科技有限公司 发明人 苏建丽
分类号 A23L1/212(2006.01)I 主分类号 A23L1/212(2006.01)I
代理机构 北京一格知识产权代理事务所(普通合伙) 11316 代理人 滑春生;赵永伟
主权项 一种香菇风味香蕉干,其特征在于:包括去皮的新鲜香蕉100‑150kg、香菇调味品20‑30kg;所述的香菇调味品配方为香菇粉5‑10kg、牛肉粉1‑3kg、麻椒1‑3kg、花椒1‑3kg、盐5‑8kg、味精1‑3kg。
地址 266061 山东省青岛市崂山区香港东路248号创业园、生物园239房间