发明名称 花生大米油脂粥的制作方法
摘要 本发明公开了一种花生大米油脂粥的制作方法,其步骤如下:1,将花生和水按1:5至1:3的质量比混合并磨成细小颗粒状的固液混合物,然后用过滤布将花生固体小颗粒和花生浆分离;2,        在锅中将水加热至沸腾后把质量为水的八分之一至五分之一的大米加入沸水中继续煮沸直到大米熟到百分之九十。3,将花生浆倒入锅中搅拌均匀然后继续煮沸到大米完全熟透。4,将质量为大米三十分之一至二十五分之一的猪油脂加入到第三步中的锅中在用小火煮沸五分钟。关掉火待锅中的粥不再沸腾过后5分钟再加食盐调制。
申请公布号 CN105053818A 申请公布日期 2015.11.18
申请号 CN201510560365.4 申请日期 2015.09.07
申请人 郑福建 发明人 郑福建
分类号 A23L1/10(2006.01)I;A23L1/36(2006.01)I;A23L1/03(2006.01)I 主分类号 A23L1/10(2006.01)I
代理机构 代理人
主权项 一种花生大米油脂粥的制作方法,特征在于其步骤如下:将花生和水按1:5至1:3的质量比混合并磨成细小颗粒状的固液混合物,然后用过滤布将花生固体小颗粒和花生浆分离;在锅中将水加热至沸腾后把质量为水的八分之一至五分之一的大米加入沸水中继续煮沸直到大米熟到百分之九十;将花生浆倒入锅中搅拌均匀然后继续煮沸到大米完全熟透;将质量为大米三十分之一至二十五分之一的猪油脂加入到第三步中的锅中在用小火煮沸五分钟;关掉火待锅中的粥不再沸腾过后5分钟再加食盐调制合适的咸度。
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