发明名称 | 一种枇杷酒及其制备方法 | ||
摘要 | 本发明公开了一种枇杷酒及其制备方法,其由以下原料制成:枇杷60-80、金荞麦叶20-30、桑葚40-60、糯米汁60-80、金银花8-10、酸豆10-12、雪莲果10-12、蜂蜜8-10、玳玳花3-5、灯芯草2-3、杜鹃花2-3、石蝉草2-3、玉竹3-6。本发明制得的枇杷酒,融合金荞麦叶营养功能成分,多次发酵,增加产品有效成份的溶出率,更易被人体消化吸收,同时改善口感,提高适口性,酒色黄红明亮,味甘醇厚滑顺适口,同时原料配方中添加中药成分进行调配,消除了常规提取不适口的药味的同时,提高保健价值,具有清热润肺、抗炎祛痰、开胃消食等功能,能够缓解改善咽喉、肺部不适症状。 | ||
申请公布号 | CN105062761A | 申请公布日期 | 2015.11.18 |
申请号 | CN201510432888.0 | 申请日期 | 2015.07.22 |
申请人 | 六安市金土地农业科普示范园 | 发明人 | 陈全勇 |
分类号 | C12G3/02(2006.01)I | 主分类号 | C12G3/02(2006.01)I |
代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人 | 方峥 |
主权项 | 一种枇杷酒,其特征在于是由下述重量份的原料制成:枇杷60‑80、金荞麦叶20‑30、桑葚40‑60、糯米汁60‑80、金银花8‑10、酸豆10‑12、雪莲果10‑12、蜂蜜8‑10、玳玳花3‑5、灯芯草2‑3、杜鹃花2‑3、石蝉草2‑3、玉竹3‑6。 | ||
地址 | 237000 安徽省六安市金安区三十铺镇凤凰村 |