食物结构、能量、氨基酸构成合理的甘薯主食产品系列

摘要

本发明公开一种食物结构、能量、氨基酸构成合理的甘薯主食产品系列，其各组分的重量份配比为：鸡蛋粉10.0份、全脂牛乳粉4.5份、生蚝3.0份、鸡肝1.0份、红芸豆19.3份、甘薯片30.0份、荞麦10.0份、黑米11.0份、魔芋精粉3.0份、莲藕28.0份、鲜栗子13.0份、干红枣10.0份、香菇3.2份、苔菜2.8份、松花粉5.5份、亚麻籽油5.0份、甜菊糖0.3份。本发明的系列产品能同时达到世界卫生组织关于膳食能量、氨基酸构成合理的推荐的建议适宜值和《居民膳食指南(2007)》关于食物结构合理建议值。

主权项

一种食物结构、能量、氨基酸构成合理的甘薯主食产品系列，按其原料的重量份配比为：鸡蛋粉10.0份、全脂牛乳粉4.5份、生蚝3.0份、鸡肝1.0份、红芸豆19.3份、甘薯片30.0份、荞麦10.0份、黑米11.0份、魔芋精粉3.0份、莲藕28.0份、鲜栗子13.0份、干红枣10.0份、香菇3.2份、苔菜2.8份、松花粉5.5份、亚麻油5.0份、甜菊糖0.3份。