一种醒酒杂粮粥及其制备方法

摘要

本发明公开一种醒酒杂粮粥及其制备方法，由以下原料制成：糙米、薏米、淮山、杏仁、白茅根、草豆蔻、柽柳、橙子皮、甘蔗、葛根、黄栌、蒟酱、芦根、茭白、桑椹、芜菁、柚皮、枳椇；所述原料由以下重量份数配比组成：糙米40-45份、薏米20-25份、淮山5-10份、杏仁4-6份、白茅根2-3份、草豆蔻1-2份、柽柳2-3份、橙子皮1-3份、甘蔗4-5份、葛根2-6份、黄栌2-8份、蒟酱4-7份、芦根3-4份、茭白4-5份、桑椹5-6份、芜菁3-6份、柚皮1-2份、枳椇2-4份，该醒酒杂粮粥营养价值丰富，味道可口，醒酒效果显著，能够增强体质，非常适合夏季食用。

主权项

一种醒酒杂粮粥及其制备方法，其特征在于：由以下原料制成：糙米、薏米、淮山、杏仁、白茅根、草豆蔻、柽柳、橙子皮、甘蔗、葛根、黄栌、蒟酱、芦根、茭白、桑椹、芜菁、柚皮、枳椇；所述原料由以下重量份数配比组成：糙米40‑45份、薏米20‑25份、淮山5‑10份、杏仁4‑6份、白茅根2‑3份、草豆蔻1‑2份、柽柳2‑3份、橙子皮1‑3份、甘蔗4‑5份、葛根2‑6份、黄栌2‑8份、蒟酱4‑7份、芦根3‑4份、茭白4‑5份、桑椹5‑6份、芜菁3‑6份、柚皮1‑2份、枳椇2‑4份。