变压冷却远红外线脱水及减菌设备

摘要

本实用新型公开了变压冷却远红外线脱水及减菌设备，包括：变压处理罐，水平设置，变压处理罐的前后两端处分别设置有第一密闭门和第二密闭门，变压处理罐为一绝热密封罐体；多个远红外加热器，其固设在变压处理罐内，位于相邻两个托盘的间隙处，靠近上方的托盘；真空泵，其通过第一气体管路与变压处理罐连通；贮氮罐，其通过第二气体管路与变压处理罐连通。通过本装备加工的原料可保持生鲜物料的新鲜度以及形态，能在卫生条件良好的情况下，缩短处理时间。

主权项

一种变压冷却远红外线脱水及减菌设备，其特征在于，包括：一变压处理罐，其水平设置，所述变压处理罐的前后两端处分别设置有第一密闭门和第二密闭门，所述变压处理罐为一绝热密封罐体；多个远红外加热器，其固设在所述变压处理罐内，所述远红外线加热器的波长范围为3μm‑1mm；真空泵，其通过第一气体管路与所述变压处理罐连通；贮氮罐，其通过第二气体管路与所述变压处理罐连通。