一种清热解火麦片粥及其制备方法

摘要

一种清热解火麦片粥，由以下重量份的原料制成：粳米90～100、小米40～50、麦片20～30、黄桃60～80、人参10～15、地丁6～8、黄连20～25、柑橘15～20、山楂10～12、樱桃12～15、抹茶10～15、苹果15～20、蜂蜜15～20、干木耳8～10、酸乳10～12、葡萄醋12～15、干猕猴桃片6～8、冰糖4～6、助剂4～6、水700～850；本发明的粥，通过特殊的水果搭配、中药搭配、中药粉末化以及进入可食用阶层的措施，使得这种粥不仅功效显著，而且味道一流，作为食品它是一道美食，让人们在享受中得到健康。

主权项

一种清热解火麦片粥，其特征在于由以下重量份的原料制成：粳米90~100、小米40~50、麦片20~30、黄桃60~80、人参10~15、地丁6~8、黄连20~25、柑橘15~20、山楂10~12、樱桃12~15、抹茶10~15、苹果15~20、蜂蜜15~20、干木耳8~10、酸乳10~12、葡萄醋12~15、干猕猴桃片6~8、冰糖4~6、助剂4~6、水700~850；所述助剂由以下重量份的原料制成：丁葵草4~5、地黄叶2~3、蘘荷花苞3~4、海带2~3、海浮石1~2、银耳1~2、蟹黄1~2、抹茶粉12~15，所述助剂的制备方法是将除抹茶粉以外的各原料混合，加水煎煮，过滤得提取液，提取液浓缩后烘干，与抹茶粉混合即得。