发明名称 一种增强食欲的无花果酸梅解暑汁
摘要 本发明公开了一种增强食欲的无花果酸梅解暑汁,属于饮品加工技术领域。一种增强食欲的无花果酸梅解暑汁,由以下原料按重量百分比制备而成:酸梅12~22%、无花果10~18%、柠檬5~7%、罗汉果5~8%、甘草2~5%、蔗糖10~15%、蜂蜜5~10%、山梨酸钾0.1~0.5%、复合稳定剂0.08~0.12%、防腐剂0.01~0.03%、食用香精2~6%、余量为山泉水,各组分百分比之和为100%。本发明无花果酸梅解暑汁色泽清澈透明,酸甜适口且柔和,含有丰富的营养物质,具有增强食欲的功能,还具有健胃清肠,消肿解毒、补肺滋阴、润肺美容、止咳化痰、防老化、益肝养胃、生津止渴、中和酸性代谢产物等功效以及提高机体免疫力的保健功效。
申请公布号 CN105054161A 申请公布日期 2015.11.18
申请号 CN201510385482.1 申请日期 2015.06.30
申请人 广西大学 发明人 陈韦方
分类号 A23L2/02(2006.01)I;A23L2/04(2006.01)I;A23L2/52(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I 主分类号 A23L2/02(2006.01)I
代理机构 成都九鼎天元知识产权代理有限公司 51214 代理人 陈科恒
主权项 一种增强食欲的无花果酸梅解暑汁,其特征在于由以下原料按重量百分比制备而成:酸梅12~22%、无花果10~18%、柠檬5~7%、罗汉果5~8%、甘草2~5%、蔗糖10~15%、蜂蜜5~10%、山梨酸钾0.1~0.5%、复合稳定剂0.08~0.12%、防腐剂0.01~0.03%、食用香精2~6%、余量为山泉水,各组分百分比之和为100%。
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