主权项 |
一种厨房用具,其特征在于该厨房用具包括;(a)热液发生器,具有入口与出口,并且构造为将液体容纳在其中;(b)至少一个加热器,其与所述热液发生器中的液体热连通;(c)至少一个温度传感器,其用于感测所述热液发生器中的液体的温度;(d)排放端口,其与所述热液发生器的所述出口流体连通;(e)第一泵,其促使液体通过所述出口离开所述热液发生器到所述排放端口;以及(f)控制器,其构造为:(1)致动所述至少一个加热器以加热所述热液发生器中的液体,(2)接收来自所述至少一个温度传感器的信号并且记录将所述热液发生器中的液体从第一温度加热到第二温度的经过时间,(3)利用以下公式计算所述热液发生器中的所述液体的体积:(W×Δt)/(c<sub>×</sub>(T<sub>2</sub>‑T<sub>1</sub>)<sub>×</sub>ρ),其中W是所述至少一个加热器的瓦特数,Δt是经过时间,c是所述热液发生器中的液体的具体热量,T<sub>1</sub>是第一温度,T<sub>2</sub>是第二温度,并且ρ是所述热液发生器中的液体的密度,并且(4)将所述热液发生器中的液体的所述计算体积与所述热液发生器中的液体的期望体积的范围进行比较,由此如果所述计算体积在期望体积的范围内,则所述控制器构造为致动所述第一泵以通过所述出口泵送液体离开所述液体发生器到所述排放端口,并且如果所述计算体积在所述期望体积的范围以外,则所述控制器就构造为输出错误信号。 |