发明名称 一种蛋液水解发酵装置
摘要 一种蛋液水解发酵装置,包括发酵罐体以及与发酵罐体相连通的菌种繁殖罐,发酵罐体内设有加热装置,发酵罐体上还设有纯水进口、蛋液进口、蛋液水解液出口、气体释放口以及与菌种繁殖罐相连的菌种入口,发酵罐体还与温度调节装置相连,蛋液水解液出口上连接有安装开关阀门和可拆卸净水装置的蛋液水解管道。该装置温度可控,配套的菌种繁殖系统能够自动化的完成生产所需,而且易于清洗,废水排除时无污染。<pb pnum="1" />
申请公布号 CN204742485U 申请公布日期 2015.11.11
申请号 CN201520111857.0 申请日期 2015.02.15
申请人 西安格润牧业股份有限公司 发明人 杨帅;李治伟
分类号 A23J3/34(2006.01)I;A23J3/04(2006.01)I 主分类号 A23J3/34(2006.01)I
代理机构 西安通大专利代理有限责任公司 61200 代理人 周娟
主权项 <pb pnum="2" />一种蛋液水解发酵装置,其特征在于:包括发酵罐体以及与发酵罐体相连通的菌种繁殖罐(6),发酵罐体内设有加热装置,发酵罐体上还设有纯水进口(1)、蛋液进口(2)、蛋液水解液出口(8)、气体释放口(4)以及与菌种繁殖罐(6)相连的菌种入口,发酵罐体还与温度调节装置相连,蛋液水解液出口(8)上连接有安装开关阀门和可拆卸净水装置。
地址 710300 陕西省西安市渭河生态农业示范区
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