| 发明名称 | 一种藜麦蛋白饮料及其制备方法 | ||
| 摘要 | 本发明提供了一种藜麦蛋白饮料及其制备方法，藜麦蛋白饮料主要由以下原料制得：以质量份数计，水90-95份，藜麦蛋白3-7份，麦芽糖糊精1-2份，甜味剂1-2份，椰子油0.2-0.6份，矿物盐类0.1-0.4份，酸度调节剂0.1-0.4份，植物胶0.1-0.5份。制备方法包括：将所有原料混合均匀后加热，并均质处理后，再经过热灌装、灭菌处理以及冷却步骤后，即得。本发明实施例得到的藜麦蛋白饮料口感独特香甜，纯天然，营养成分全面富含多种氨基酸以及微量元素，更有利于人体吸收以及携带方便老少皆宜。 | ||
| 申请公布号 | CN105029623A | 申请公布日期 | 2015.11.11 |
| 申请号 | CN201510561575.5 | 申请日期 | 2015.09.01 |
| 申请人 | 青海清华博众生物技术有限公司 | 发明人 | 董轲;龚晨;陈小波;张一声;李婷;于雪;安月玲 |
| 分类号 | A23L2/38(2006.01)I;A23L1/305(2006.01)I;A23L1/304(2006.01)I | 主分类号 | A23L2/38(2006.01)I |
| 代理机构 | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人 | 栾波 |
| 主权项 | 一种藜麦蛋白饮料，其特征在于，主要由以下原料制得：以质量份数计，水90‑95份，藜麦蛋白3‑7份，麦芽糖糊精1‑2份，甜味剂1‑2份，椰子油0.2‑0.6份，矿物盐类0.1‑0.4份，酸度调节剂0.1‑0.4份，植物胶0.1‑0.5份。 | ||
| 地址 | 810000 青海省西宁市青海生物科技产业园经三路3号 | ||