一种速溶沉香叶茶的制备方法

摘要

本发明涉及一种白木香叶制备速溶沉香叶茶的方法。所述速溶沉香叶茶的制备方法包括如下步骤：将白木香叶水洗后晾晒；再用去离子水沸腾提取；蒸发浓缩提取液，离心除去提取液沉淀物。然后在浓缩清液中加入赋形剂，搅拌均匀后干燥，冷却后粉碎即得粉状或颗粒状速溶沉香叶茶。本发明中的速溶沉香叶茶富含白木香叶黄酮和多糖，易溶于水，茶汤金黄澄明，口感甘甜，回味绵长。经常饮用可使人睡眠香甜，饮食正常，精力充沛，是不可多得的天然代茶饮料。

主权项

一种速溶沉香叶茶的制备方法，其特征在于包括如下步骤：（一）、将白木香叶水洗；（二）、将白木香叶放入容器中水煮沸腾提取白木香叶提取液；（三）、将白木香叶提取液蒸发浓缩，再用离心法除去浓缩液中的沉淀物，得浓缩清液；（四）、在浓缩清液中加入赋形剂，搅拌均匀后干燥，冷却后或冷却粉碎后即得粉状或颗粒状速溶沉香叶茶。