发明名称 |
一种酒后食用的石斛挂面及其制作方法 |
摘要 |
本发明公开了一种酒后食用的石斛挂面及其制作方法,本发明制作工艺简单,生产效率高,能够将石斛与挂面有机结合起来,提供出一种爽滑、口感好、韧性高、有营养的挂面,能够保存石斛的全部营养成分,中草药能够补充人体所需营养,且能够健脾胃,营养均衡且全面,酒后食用,能够起到极佳的解酒效果,且是酒后主食的主选,能够补充人体所需的营养物质,是理想的保健挂面。 |
申请公布号 |
CN105029207A |
申请公布日期 |
2015.11.11 |
申请号 |
CN201510434739.8 |
申请日期 |
2015.07.21 |
申请人 |
合肥微信片农业科技有限公司 |
发明人 |
赵明珠 |
分类号 |
A23L1/16(2006.01)I;A23L1/30(2006.01)I |
主分类号 |
A23L1/16(2006.01)I |
代理机构 |
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代理人 |
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主权项 |
一种酒后食用的石斛挂面,其特征在于:由以下重量份配比的原料构成:石斛粉3‑6份,高筋小麦粉55‑65份,糯米粉2‑5份,绿豆粉3‑7份,甘薯粉1‑3份,淀粉10‑15份,食盐0.2‑0.8份,蜜枣0.2‑0.6份,人参0.01‑0.03份,葛花0.02‑0.05份,枳椇子0.04‑0.12份,佩兰0.02‑0.06份,生地0.02‑0.04份。 |
地址 |
230088 安徽省合肥市高新区长江西路665号新西名阁2723室 |