从煮制海参废水中提取皂苷、多糖、肽和黑色素的方法

摘要

从煮制海参废水中提取皂苷、多糖、肽和黑色素的方法，本发明涉及海参煮制废水的回收再利用技术领域，它的工艺流程如下：煮制海参废水的澄清处理；分离出海参皂苷、海参多糖、海参蛋白和黑色素；大孔树脂吸附透过液中的海参皂苷；复合蛋白酶酶解截留液中海参蛋白；膜分离提取海参多糖、黑色素和海参肽；海参肽精制；海参多糖精制；用纯水将1号脱色树脂柱洗净，用1％-5％HCl液进行洗脱，流速为1-5BV，收集洗脱液3-6BV，蒸发浓缩，干燥得黑色素粉。不仅回收了宝贵资源，同时减少了海参煮制废水排放对沿海滩涂造成的污染。

主权项

从煮制海参废水中提取皂苷、多糖、肽和黑色素的方法，其特征在于：它的工艺流程如下：步骤(一)、煮制海参废水的澄清处理：将煮制海参的废水经高速离心机离心分离，得澄清液体；步骤(二)、分离出海参皂苷、海参多糖、海参蛋白和黑色素：将步骤(一)中的澄清液体用孔径0.1‑0.8nm膜进行过滤，其中截留液至少利用三次纯水适量稀释再过滤，过滤后的透过液中主要含皂苷和无机离子，截留液中主要含蛋白质、多糖和黑色素；步骤(三)、大孔树脂吸附透过液中的海参皂苷：将步骤(二)中的透过液调PH8‑10，上处理好的大孔树脂，流速为1‑5BV/h，吸附后的树脂先用纯水洗涤，再用10％‑50％乙醇溶液洗涤，最后用60％‑80％乙醇洗脱，洗脱液收集树脂量4‑10倍，回收乙醇，在浸膏状固相中加适量纯水分散，用石油醚脱脂3‑5次，脱脂液用纯水饱和正丁醇液萃取4‑6次，回收正丁醇，残渣真空干燥得到海参粗皂苷成品；步骤(四)、复合蛋白酶酶解截留液中海参蛋白：将步骤(二)中的截留液调底物浓度1‑15％，PH7.0‑9.0，体系温度40℃‑55℃，加0.5‑5.0％复合蛋白酶，搅拌酶解3‑5h，升温至80℃‑95℃10‑20min灭酶，离心分离得清液；步骤(五)、膜分离提取海参多糖、黑色素和海参肽：将步骤(四)中的清液用孔径1‑8nm的膜进行分离，其中透过液为海参肽，截留液为海参多糖和黑色素；步骤(六)、海参肽精制：将步骤(五)中的透过液校正PH5‑7，加热至50℃‑80℃，加糖炭0.1‑1.0％搅拌脱色精制30min‑45min，脱炭，精制液可以直接经调配、灌装、灭菌、检验、包装成海参肽口服液，也可以将精制液减压蒸发浓缩至固含量30％‑50％左右，进行冷冻干燥或喷雾干燥得海参肽粉，海参肽粉经调配后填装硬胶囊，得海参肽胶囊；步骤(七)、海参多糖精制：将步骤(五)中的截留液经脱色树脂柱脱色，糖炭精制，脱炭得精制液，可以进行直接调配，灌装、灭菌、检验、包装成海参多糖口服液，也可以将精制液减压蒸发浓缩至固含量30％‑50％进行冷冻干燥或喷雾干燥得海参多糖粉，海参多糖粉经调配后填装硬胶囊得海参多糖胶囊；步骤(八)、用纯水将1号脱色树脂柱洗净，用1％‑5％HCl液进行洗脱，流速为1‑5BV，收集洗脱液3‑6BV，蒸发浓缩，干燥得黑色素粉。