| 发明名称 | 一种耐高糖耐碱的β-葡萄糖苷酶的表达及应用 | ||
| 摘要 | 本发明公开了一种β-葡萄糖苷酶glA2，该酶的基因序列如SEQ ID NO：1所示；该基因序列编码的氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。与现有的β-葡萄糖苷酶相比，本发明提供的β-葡萄糖苷酶具有以下特点：(1)葡萄糖能显著提高酶活。低于1.75mol/L的葡萄糖都能增强酶活；当葡萄糖浓度为0.4mol/L时，酶活最高达到136.8U/mg，为无葡萄糖存在时的2.2倍；(2)酶的碱稳定性很好，在pH 8.0，9.0和10.0孵育24h后依然保持92％，99％和97％的酶活。该酶可以应用于存在高浓度葡萄糖或者同时为碱性的催化环境中。 | ||
| 申请公布号 | CN105039285A | 申请公布日期 | 2015.11.11 |
| 申请号 | CN201410668699.9 | 申请日期 | 2014.11.16 |
| 申请人 | 安徽大学 | 发明人 | 彭惠;易路;张销寒;高毅 |
| 分类号 | C12N9/42(2006.01)I;C12N15/56(2006.01)I;C12N15/70(2006.01)I;C12N1/21(2006.01)I;C12R1/19(2006.01)N | 主分类号 | C12N9/42(2006.01)I |
| 代理机构 | 代理人 | ||
| 主权项 | 一种耐高糖耐碱的β‑葡萄糖苷酶glA2，其基因序列如SEQ ID NO：1所示，其氨基酸序列如SEQ ID NO：2所示。 | ||
| 地址 | 230601 安徽省合肥市经济技术开发区九龙路111号 | ||